【ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾚｼﾋﾟ】ｵｰﾌﾞﾝいらず!ﾁｮｺﾚｰﾄで作るﾊｰﾄｹｰｷ |ｶﾞｰﾅﾐﾙｸﾁｮｺﾚｰﾄ

【ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾚｼﾋﾟ】ｵｰﾌﾞﾝいらず!ﾁｮｺﾚｰﾄで作るﾊｰﾄｹｰｷ

2/14はﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾃﾞｰ｡
もらえるもらえない､渡す渡さないは別にしてせっかくなのでｹｰｷを作ってみてはいかがだろうか｡
街中でﾁｮｺが売っている日なんてそんなにないぞ｡

｢ﾊｰﾄｹｰｷ｣の作り方
材料(横幅5cmのﾊｰﾄ抜き型8個分):
ﾊﾟｲの実:130g
【A】
ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ:60g
くるみ:30g
ｶﾞｰﾅﾐﾙｸ:2枚(116g/刻んでおく)
洋酒:大さじ1
【B】
ｶﾞｰﾅﾐﾙｸ:1/2枚(29g/刻んでおく)
市販のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ(ｱﾗｻﾞﾝなど):適量

下準備
ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ→刻んでおく
くるみ→160℃のｵｰﾌﾞﾝで約10分ﾛｰｽﾄし､刻んでおく
ｶﾞｰﾅﾐﾙｸﾁｮｺﾚｰﾄ→それぞれ50℃位のお湯で湯せんをして溶かしておく

1:厚手のﾋﾞﾆｰﾙ袋に､ﾊﾟｲの実を入れてめん棒でたたき､細かく砕く｡
2:1をﾎﾞｳﾙへうつし､Aを加えてｺﾞﾑべらで混ぜる｡1.5cmほどの厚さにのばし､ﾊｰﾄ型で抜く｡
3:冷蔵庫で約30分冷やし固める｡
4:溶かしたBをｺﾙﾈ(ｵｰﾌﾞﾝﾍﾟｰﾊﾟｰなどの耐水性の紙を二等辺三角形に切り､円すい形に丸めてつくる絞り袋)に入れ､表面に線描きし､ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞで飾りつける｡

ﾊﾟｲの実は細かく砕いたほうがおいしいかもしれない｡
ｵｰﾌﾞﾝなしでできるお手軽ｹｰｷ､みなさんもぜひお試しあれ｡